Présentation
Situation
Le vignoble s'étend sur deux départements, entre les Vosges et la plaine d'Alsace, de Marlenheim au Nord à Thann au Sud, atteignant 120 km de long et 4 km de large.
Élevage
Il a vieilli dans nos caves sous l'oeil attentif de notre maître de chais, pour développer un bouquet aromatique complexe.
Cépage
Pinot Noir
Spécifications
Contient des sulfites.
Conseils
Service
Servir entre 5 et 7°C.
Dégustation
Une robe rose pêche éclatante, un nez expressif d'une grande finesse qui dévoile des notes de confiture de fraise et de fruits rouges que l'on retrouve en bouche. Rond et crémeux, il présente une belle longueur et un équilibre harmonieux, avec une finale sur des notes épicées.
Accords gourmands
Un Crémant de grande qualité à déguster lors de vos apéritifs, cocktails ou célébrations.
