Un vin suave et fruité.
Présentation
Présentation
Le Domaine de la Grande Bellane s'étend sur près de 45 hectares de coteaux, qui culminent parfois jusqu'à 430 mètres d'altitude. Il bénéficie d'un sol argilo-calcaire rouge, idéal pour la production de grands vins de garde.
L'histoire du Domaine de la Grande Bellane remonte au début du XXe siècle lorsque, au retour de la guerre, Raoul et son père décident de faire, de la fabrique de balais familiale, une cave de vinification. Depuis, ce sont plus de 5 générations qui leur ont succédé et qui ont contribué au succès du domaine.
Damien Marres, à la tête de l'exploitation depuis 2005, poursuit l’œuvre de ses aïeux et conduit le vignoble selon les méthodes de l'agriculture biologique.
L'histoire du Domaine de la Grande Bellane remonte au début du XXe siècle lorsque, au retour de la guerre, Raoul et son père décident de faire, de la fabrique de balais familiale, une cave de vinification. Depuis, ce sont plus de 5 générations qui leur ont succédé et qui ont contribué au succès du domaine.
Damien Marres, à la tête de l'exploitation depuis 2005, poursuit l’œuvre de ses aïeux et conduit le vignoble selon les méthodes de l'agriculture biologique.
Cépages
Syrah
Grenache
Grenache
Spécifications
Teneur en alcool : 15 % vol.
Conseils
Service
Servir à 16°C.
Potentiel de garde
Peut se garder 2 ou 3 ans.
Dégustation
La robe est d'un rouge intense aux reflets violacés.
Au nez, se mêlent des arômes de fruits noirs, comme la myrtille et la mûre, avec de jolies notes épicées et une touche de violette. Un vin ample et gourmand, aux doux tanins, la finale est persistante et aérienne.
Au nez, se mêlent des arômes de fruits noirs, comme la myrtille et la mûre, avec de jolies notes épicées et une touche de violette. Un vin ample et gourmand, aux doux tanins, la finale est persistante et aérienne.
Accords gourmands
Des lasagnes, des viandes confites, des fromages au lait cru ou bien encore un tiramisu.
