Généreux et élégant ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges, les plats en sauce ainsi que les fromages.

Présentation

Présentation
La Cave d'Augustin Florent élabore un vin typique de l'appellation Fitou dans la région du Languedoc-Roussillon
Cépages
Carignan
Grenache noir
Syrah
Spécifications
Contient des sulfites.

Conseils

Service
Servir à 17°C.
Dégustation
Une belle couleur rouge grenat.
Au nez, on retrouve des notes de fruits rouges de garrigue et d'épices.
En bouche, un vin ample, avec beaucoup d'élégance.
Accords gourmands
Gigot d'agneau grillé, lapin mariné, brochettes de bœuf, parmentier de canard, Boulgour, aubergine, gratin de champignons, Aligot de Laguiole, Beaufort, Bergues, Epoisses, Livarot, Maroilles, Munster, Pont l'Evêque, Soumaintrain