Un vin frais et fruité avec une belle longueur en bouche.
Présentation
Présentation
Créée en 1895, la Cave de Ribeauvillé regroupe 40 vignerons passionnés qui exploitent un domaine prestigieux de 235 hectares entièrement vendangés à la main.
Élevage
Sur lies durant 3 à 6 mois.
Cépage
Pinot gris : 100%
Spécifications
Contient des sulfites.
Conseils
Service
Servir entre 8 et 10°C.
Potentiel de garde
2 à 3 ans
Dégustation
La robe est jaune aux reflets dorés, le nez est fruité aux notes de fruits secs (noisette) et de fruits jaunes (pêche, abricot). En bouche, c'est une attaque franche et fruitée suivie d'une belle longueur.
Accords gourmands
Apéritif, viandes blanches, poissons en sauce.
