Un des crus les plus fameux du Beaujolais
Présentation
Présentation
Ce domaine appartient à la Congrégation depuis 1806.
Cépage
Gamay
Spécifications
Teneur en alcool : 13 % vol.
Contient des sulfites.
Conseils
Service
Température de service : 11-12°C
Potentiel de garde
Peut se garder 3 ans.
Dégustation
Une belle robe grenat.
Un nez complexe, floral et épicé.
En bouche, le vin est fruité, tendre avec un beau bouquet très développé.
Un nez complexe, floral et épicé.
En bouche, le vin est fruité, tendre avec un beau bouquet très développé.
Accords gourmands
Du jambon de pays, un chapon farci aux fruits secs, un tian provençal ou une belle ratatouille de saison.
