Un vin doux naturel savoureux et gourmand qui accompagnera très bien des viandes confites et des desserts.
Présentation
Présentation
Ce vin doux naturel d'une grande finesse est produit dans la région du Languedoc-Roussillon. Des petits rendements et un travail minutieux en cave ont donné à ce vin toute sa structure.
Spécifications
Teneur en alcool : 16 % vol.
Conseils
Service
Servir à 13°C.
Potentiel de garde
Peut se garder plus de 5 ans.
Dégustation
La robe est rouge grenat avec quelques reflets brique.
Le nez est gourmand avec de beaux arômes de fruits confits.
La bouche est ample avec une très belle structure.
Le nez est gourmand avec de beaux arômes de fruits confits.
La bouche est ample avec une très belle structure.
Accords gourmands
Cuisses de canard à l'orange, Bleu du Vercors, fromages de chèvre, Cœur coulant au chocolat
