L'expression d'un terroir.
Présentation
Situation
Notre vignoble est situé sur les coteaux du Cher, les vignes de notre domaine puisent leur authenticité dans ce terroir d'exception du Val de Loire. Le fruit de notre travail est élaboré artisanalement dans les caves du domaine.
Cépage
Sauvignon
Spécifications
Âge moyen des vignes : 30 ans
Contient des sulfites.
Conseils
Service
Température de service : 16°C
Potentiel de garde
5 ans
Dégustation
La robe est limpide aux reflets jaunes brillants avec des arômes de fruits mûrs et exotiques (papaye, mangue). La bouche est ample et fraîche, le tout créant un très bel équilibre.
Accords gourmands
Accompagnera parfaitement vos plateaux de fruits de mer et nombreux poissons cuisinés.
