Un vin aromatique et souple.
Présentation
Présentation
Des vins au bon rapport qualité prix : La Cave d'Augustin Florent signe ses vins et engage son nom sur cette offre. Un cahier des charges est signé pour chaque référence ; les vins sont dégustés par nos experts et contrôlés par nos laboratoires internes ou externes.
Cépages
Merlot
Cabernet franc
Cabernet franc
Spécifications
Teneur en alcool : 12,5 % vol.
Contient des sulfites.
Conseils
Service
Servir entre 16° et 18°C.
Potentiel de garde
Peut se garder 3 ans.
Dégustation
La robe est d'un rouge grenat profond avec des arômes intenses de fruits rouges mêlés à quelques notes épicées. En bouche, le vin est concentré et très aromatique avec une finale persistante.
Accords gourmands
Confit de canard, Aubergines à la Languedocienne, Brandade de morue, Saint-Nectaire, Brie de Meaux, Brousse, Burrata, Camembert, Cantal, Edam, Epoisses, Pêches Melba
