Présentation

Cépages
Pinot Noir
Pinot meunier
Chardonnay

Conseils

Service
A déguster entre 7 et 9°C.
Dégustation
Un Champagne qui a tout pour plaire : une belle finesse au nez, en bouche il dévoile une matière élégante et charnue, ample et chaleureuse. Il séduit par sa fraîcheur et sa longueur.
Se conserve plusieurs années en cave.
Rafraîchir la bouteille dans un seau à glace avant le service.
Accords gourmands
Un bon jambon Serrano, en accompagnement d'un plateau de fruits de mers, ou avec une douzaine huîtres, même si le Champagne se suffit en général à lui-même avec quelques petits fours lors d'un apéritif.