Un rosé qui accompagnera parfaitement vos apéritifs !
Présentation
Présentation
Le Château de la Négly est situé en Languedoc à 20 Km de Narbonne au cœur du massif de la Clape, dans l’appellation d’origine protégée.
Son vignoble s’étend sur 50 hectares, Mr Jean PAUX ROSSET, propriétaire, avec l’aide de l’œnologue conseil Mr Claude GROS, va orienter le vignoble dans une production qualitative.
Idéalement exposés, les terroirs de la Négly se distinguent par la diversité de leurs sols offrant ainsi une large palette aromatique et des nectars qui feront le bonheur des papilles averties.
Son vignoble s’étend sur 50 hectares, Mr Jean PAUX ROSSET, propriétaire, avec l’aide de l’œnologue conseil Mr Claude GROS, va orienter le vignoble dans une production qualitative.
Idéalement exposés, les terroirs de la Négly se distinguent par la diversité de leurs sols offrant ainsi une large palette aromatique et des nectars qui feront le bonheur des papilles averties.
Cépages
Grenache
Syrah
Cinsault
Syrah
Cinsault
Spécifications
Teneur en alcool : 13 % vol.
Conseils
Service
Température de service : 11°
Dégustation
Oeil : Jolie robe rosée.
Nez : Nez fin de fraise, soutenu par des notes exotiques
Bouche : En bouche, une attaque fraîche, une belle rondeur.
Nez : Nez fin de fraise, soutenu par des notes exotiques
Bouche : En bouche, une attaque fraîche, une belle rondeur.
Accords gourmands
Brochette de cœur de canard au barbecue,, Chaource, cabécou, Salade de fruits
