Un vin moelleux délicat et fruité qui accompagnera très bien des viandes en sauce et des plateaux de fromages.
Présentation
Présentation
Viticulteur de père en fils depuis trois générations, Lajonie Gérard a succédé à ses parents en 1962 sur le petit vignoble du Château Pintouquet.
Au fil des ans, développant son exploitation par de nouvelles plantations et l'achat de nouvelles parcelles, le domaine familial atteint une surface totale de 70 hectares.
Au fil des ans, développant son exploitation par de nouvelles plantations et l'achat de nouvelles parcelles, le domaine familial atteint une surface totale de 70 hectares.
Cépages
Muscadelle
Sémillon
Sauvignon blanc
Sémillon
Sauvignon blanc
Spécifications
Teneur en alcool : 13 % vol.
Contient des sulfites.
Conseils
Service
Servir à 11°C.
Potentiel de garde
Peut se garder un ou 2 ans.
Dégustation
La robe est d'un jaune doré.
Le nez dévoile des arômes de fruits exotiques et de miel.
En bouche, le vin est expressif, doux et agréable.
Le nez dévoile des arômes de fruits exotiques et de miel.
En bouche, le vin est expressif, doux et agréable.
Accords gourmands
Veau aux champignons, Saumon fumé au bois d'hêtre, Fricassée de cèpes, Roncal, Pithiviers, Bleu des causses, Parmesan, Gorgonzola, Gâteau flamand aux pommes
