Conseils
Service
Servir entre 16 et 18°C.
Potentiel de garde
Peut se garder 3 ans.
Aspect visuel
Une jolie robe pourpre aux reflets brillants.
Au nez
Le nez est dominé par des arômes de petits fruits rouges tel que la framboise et la griottes, avec des notes épicées.
En bouche
En bouche, les tanins sont fondus et présents.
Accords gourmands
Grillades, cuisine traditionnelle, fromages.
