Un Bordeaux qui allie audace et excellence.
Présentation
Présentation
L'instant Bordeaux, un grand vin blanc issu d'une rencontre entre deux hommes, Bertrand Ravache, exigeant et audacieux qui souhaite sublimer le terroir de Bordeaux sans se limiter à l'existant et Claude Gros, oenologue, fin expert des plus grands terroirs du Sud, de Bourgogne et de Bordeaux.
Spécifications
Teneur en alcool : 12 % vol.
Conseils
Service
Servir frais, à 8°C.
Dégustation
Une robe jaune pâle.
Un nez avec un bouquet intense et élégant, de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits blancs.
En bouche, on retrouve cette complexité et cette finesse, portées par un subtil équilibre entre rondeur et fraîcheur. et une très belle finale sur des fruits exotiques.
Un nez avec un bouquet intense et élégant, de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits blancs.
En bouche, on retrouve cette complexité et cette finesse, portées par un subtil équilibre entre rondeur et fraîcheur. et une très belle finale sur des fruits exotiques.
Accords gourmands
Parfait à l'apéritif sur des tapas de jambon cru et poivrons confits. Il accompagnera vos tartares de poissons aux fruits exotiques, du poulet mariné et grillé à la plancha ou encore un cœur coulant chocolat.
