Un vin rouge rond à la palette aromatique fruitée et épicée. Il accompagnera très bien des plateaux de fromage et des viandes en sauce.
Présentation
Présentation
Des vins de qualité : La cave d'Augustin Florent signe ses vins et engage son nom sur cette offre. Un cahier des charges est signé pour chaque référence ; les vins sont dégustés par nos experts et contrôlés par nos laboratoires internes ou externes.
Cépages
Merlot
Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Spécifications
Teneur en alcool : 14 % vol.
Conseils
Service
servir entre 16 et 18°C.
Dégustation
La robe est d'un rouge grenat profond.
Le nez révèle des arômes de fruits mûrs auxquels se mêlent de subtiles notes d'épices.
En bouche, le vin présente un bel équilibre entre une palette aromatique fruitée et une belle rondeur.
Le nez révèle des arômes de fruits mûrs auxquels se mêlent de subtiles notes d'épices.
En bouche, le vin présente un bel équilibre entre une palette aromatique fruitée et une belle rondeur.
Accords gourmands
Terrines de viande, viandes rôties ou grillées, agneau, fromages.
Boeuf Bourguignon, Rôti de lotte au lard, Tomates confites, Brie de Meaux, Brousse, Burrata, Camembert, Livarot, Mimolette, Neufchâtel, Pont l'Evêque, Saint Albray
Boeuf Bourguignon, Rôti de lotte au lard, Tomates confites, Brie de Meaux, Brousse, Burrata, Camembert, Livarot, Mimolette, Neufchâtel, Pont l'Evêque, Saint Albray
