Présentation
Présentation
La période de conversion à l'agriculture biologique est l'engagement de nos viticulteurs à respecter le même cahier des charges que la viticulture biologique. Durant cette période, nos viticulteurs adaptent les soins apportés au sol et à la vigne pour une meilleure prise en compte de la préservation de l'environnement et de la santé des consommateurs.
Spécifications
Contient des sulfites.
Conseils
Service
A servir entre 17 et 18°C.
Dégustation
La robe est rouge sombre. Le nez est intense de fruits rouges bien mûrs (framboise, cassis) avec une pointe épicée. En bouche, l'attaque est ample grâce à la présence d'une élégante et douce trame tannique. Bel équilibre sur le fruit pour ce vin.
Accords gourmands
Charcuterie, grillades et fromages.
